GES 21 Kerntemperatur-Lebensmittelsonde mit großem Teflon-Griff Pt1000 2-Leiter.
Die GES 21 sind miniaturisierte Einstechfühler, deren Ø1,5 mm Spitze Lebensmittel und andere Medien durchdringen kann, ohne größere Spuren zu hinterlassen, quasi "minimalinvasiv". Der Teflongriff hat Stiftgröße für feinfühliges Handling bei der Durchführung von Kerntemperaturmessungen. Außerdem ist das Material bis zu 250 °C hitzebeständig und lebensmittelverträglich.
